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新农人“魔都”种稻米_国内频道_东方资讯

发布日期:2020-09-23 00:11   来源:未知   阅读:

绿色农业:“我的梦想是种出真正世界级的大米”

1985年出生的朱玉涛是土生土长的崇明人,瘦高的身材和黝黑的皮肤是他八年从事一线水稻种植的见证,目前负责上实农业崇明东滩基地7号区的3000亩稻田。黑色球帽、防晒袖套、运动鞋,一身运动装扮的他在田头奔走,指挥现场机械收割作业。

上实东滩基地是著名地产大米“东滩大米”的原粮生产基地。据田间测产,今年国庆稻产量亩产可达475公斤,较去年增产18.75%。刚从田间收割上来的稻谷,通过现代烘干设备,可以在短时间内将稻谷含水量从30%左右降至15.5%以下,大幅缩短新米上市时间。

崇明是目前上海最大的地产水稻主栽区。在2017年初步完成“崇明大米”区域公共品牌整合的基础上,崇明今年精选万亩良田,用于生产无化学肥料、无化学农药的“两无化”水稻。

一块块金色的稻田里,一颗颗饱满的谷粒压弯稻秆。一辆辆收割机来回穿梭,一台台烘干机开足马力,机器的轰鸣声奏响秋日的丰收旋律……说到上海,人们总会想到高楼林立的繁华都市、金融高地,殊不知这片改革开放、创新创业的热土,也是科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业的沃土。

曾经,上海的大米市场一直由东北大米和苏北大米占据主导地位,部分高端市场以日本越光大米和泰国、印度等东南亚香籼大米为主,上海本地产大米难觅踪影。近十年来,在稳定发展常规品种的同时,上海大力发展地产优质稻米产业,育成“松早香1号”“沪早香软1号”等一批特色早熟中粳类新品种,在沪郊各区推广种植。

从“高产”聚焦“优质”,从“种稻谷”转型“卖大米”,一批本土新农人正在快速崛起,用新技术、新思维探索农业农村新业态、新动能。上海都市现代农业的发展也引领着乡村振兴、产业升级的新方向。

“原来种水稻三分看人,七分看天。祖辈、父辈面朝黄土背朝天,但产量低,品质也不行。现在我们有优良的品种、现代化的农机,从育种、播种到收割的全流程作业也都有一套标准和规范。”朱玉涛说。